Gardasee

Allgemeine Informationen

Der Gardasee, ursprünglich bekannt als Benaco oder Benacus, hat den Hauch eines kleinen Meeres, angenehm schmal zwischen Flachland und Gebirge: am Fuße des Berges Monte Pizzocolo. Seine Geografie schenkt diesem Land ein einzigartiges Mikroklima. Die Treibhäuser für Zitronenbäumchen bilden mit ihren Farben und ihrem betörenden Duft den Rahmen und der Anbau von Oliven erreicht hier den nördlichsten Breitengrad.

Das “Dolce Vita” in den Dörfern des Garda Veneto umfasst alles, was zum lebendigen und sorglosen Leben gehört: der Sommer, die Menschen, das Nachtleben, die Veranstaltungsorte, das Vergnügen, die Aperitifs am Seeufer, die Treffen in den angesagten Lokalen, die Events, die Mode, der Lifestyle.

Um diese Plätze zu lieben, genügt es, ein Glas Wein zu probieren oder einen Spaziergang am Seeufer zu machen und man merkt sofort, wie prickelnd die Luft hier ist.

Und es sind noch die Ausstellungen, Konzerte und Veranstaltungen, weshalb sich Tausende von Menschen von diesem Gebiet angezogen fühlen. Es nur als Vergnügungsparadies zu beschreiben, wäre reduzierend, weil dies wirklich einer dieser Orte ist, der es schafft, alle glücklich zu machen.

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DOLCE VITA AM GARDASEE

Lage

Dank seiner privilegierten geografischen Lage zwischen den Alpen und der Po-Ebene ist der Gardasee der berühmteste und meist besuchte See Italiens und ist abgesehen davon auch der größte. Im Norden wie ein Fjord umrahmt zwischen den hohen Bergen der Brescianer Alpen, dem Monte Baldo und dem Gipfel des Garda Trentino. Im Süden verläuft der See in einer malerischen hügeligen Landschaft mit vielen Olivenhainen und international renommierten Weinbaugebieten.

Klima

Seit jeher Touristenziel, hat der Gardasee besonders günstige klimatische Bedingungen bedingt durch die enormen Wassermassen, die niedrige Höhe über dem Meeresspiegel und die geschützte geografische Lage. Dies hat die Entstehung einer Vegetation mediterranen Typs begünstigt. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt zwischen 13 °C und 15 °C. Insbesondere die Liebhaber des Wassersports bevorzugen den Gardasee wegen seines konstanten Windes “Ora”, der vom Süden am Nachmittag bis zum Abend bläst, und "Pelèr", der morgens vom Norden in Richtung Süden weht, wenn die warme Luft des Sees aufsteigt und die Luft aus dem Sarca-Tal (Valle del Sarca) hereinzieht.

GardaseeSpezialitäten aus dem Gebiet

Garda gilt als Land der Weinkeller und Ölmühlen. Mit kleinen Trattorien und regionaltypischer Restaurants bietet das Gebiet um Garda einige der besten Produkte italienscher Essens – und Weinkultur.

Olivenöl

Der Anbau des Olivenbaums an den Ufern des Gardasees ist alten Ursprungs und antiker Tradition. Es ist ein Öl von großem Wert, leicht und fruchtig, reich an Chlorophyll, herzhaft und harmonisch. Es ist ein Olivenöl Extra-Vergine in vollem Umfang, welches sich an die unterschiedlichsten Verwendungszwecke in der Küche harmonisch anpasst.

Fisch aus dem See

Die aus Seefischen gewonnenen Produkte sind heute ein Symbol kulinarischer Tradition in der Küche des Gardesano. Die hochwertigste und typische Art ist der Carpione, die Gradaseeforelle. Weitere Fischarten des Sees sind Weißfisch, Schleie, Barsch, Karpfen, Aal, Hecht und Döbel.

Zitronen

Die professionelle Produktion von Zitrusfrüchten und die historische und nachhaltige Instandhaltung der “Limonaie“ , den bekannten Zitronengarten, bilden bis heute das historische und architektonische Erbe des Garda. Die Zitronengärten werden in den Werken der Literaten des 18. Jahrhunderts als wahre „Gärten von Eden“. Blühend und üppig, voller großer Früchte mit goldener Schale beschrieben.